Restaurant “Fera“, eine der besten kulinarischen Adressen in Palma de Mallorca – Das “Art“ Menü 2019

Das Restaurant “Fera“ befindet sich in der Carrer de la Concepció, 4, 07012 Palma de Mallorca. Im “Fera“ ist Küchenchef “Simon Petutschnig“für das kulinarische Wohl seiner Gäste verantwortlich. Der Kärntner aus dem Ort Eberstein hat seine Erfahrung zuvor bei mehreren Sterneköchen gemacht. Er war unter anderem bei “Paco Pérez“ im Restaurant Miramar (**) tätig, als auch im “Alkimia“ bei Jordi Vilà (*) . Zuletzt war er als Exekutive Chef im Fünfsternehotel “Sant Francesc“ tätig. Nun ist er in Mallorca im Restaurant “Fera“ als Chefkoch und Partner verantwortlich.

“Limati Popup“ Events in Berlin – Die peruanische Küche kulinarisch neu interpretiert

Das letzte “Limati Popup“ Event fand im Restaurant “Sagrantino 136“ statt und dieses befindet sich in der Linienstraße 136, 10115 Berlin. Hier verwöhnte „Matias Diaz Silva“ seine Gäste mit einem Menü der besonderen Art. Er interpretiert die peruanische Küche in seinem ganz eigenen Stil und auf höchstem kulinarischen Niveau.

Ein kulinarisches Erlebnis und GenussMomente total – Edle Königskrabben in Honningsvag / Norwegen

Immer auf der Suche nach herausragenden kulinarischen Events habe ich heute einen ganz besonderen Tipp. Dieser führt uns in den hohen Norden von Europa. Hier gibt es eine erlesene Veranstaltung. Es handelt sich um eine Safari im Zodiac zu den Fanggebieten der Königskrabben und mit anschließender Zubereitung dieser kulinarischen Köstlichkeit. Auf nach Honningsvag zu diesen gigantischen Krabben.